Ingredientes:
- 4 langostinos limpios y pelados,con cola
- 100 gramos de crema de coco
- 20 gramos de mantequilla
- 5 gramos de estragón seco
- 1 cucharadita de azucar
Preparación:
- saltee los langostinos condimentados con sal y pimienta
- aparte, funda la mantequilla junto con la crema de coco,el azucar y el estragón, y mezcle con los langostinos.
- sirva de inmediato.
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